Царица полей— кукуруза
Любимые всеми детьми желтенькие кукурузные хлопья попадают на наш стол благодаря древним индейцам майя. Именно на территории современной Мексики порядка десяти тысяч лет назад была введена в культуру земледелия одомашненная сладкая кукуруза. Первые урожаи были относительно небольшими, ведь древняя кукуруза не превышала трех – четырех сантиметров в длину, вот такие маленькие были початки. Это уже…